Non seulement la station de sport d’hiver est idéale pour un séjour de ski en famille, mais en plus le domaine skiable de la petite station est parfait pour les skieurs en herbes et les débutants de la glisse. En effet, plus de la moitié des 21 pistes du domaine sont d’un niveau facile. Mais les skieurs expérimentés et les snowboarders trouveront ici aussi leur bonheur. En plus des 7 pistes rouges et des 3 pistes noires, le domaine skiable d’Aussois possède aussi un snowpark avec un parcours de boardercross et une descente de slalom. A Aussois, toutes les pistes sont parfaitement connectées entre elles par 10 remontées mécaniques, et ceci sans aucune file d’attente. Chacun des 55 kilomètres de descentes, étagés entre 1500 et 2750 mètres d’altitude, sont baignés de soleil toute la journée, grâce à leur situation sur les versants sud du domaine skiable.
Les skieurs qui désirent profiter d’un plus grand nombre de pistes, peuvent utiliser 3 autres domaines skiables de qualité, qui sont tout proches d’Aussois. Les skieurs avec un forfait de ski Eski-Mo ont accès aussi sur les domaines skiables de Valfréjus ou La Norma, qui comptent respectivement 65 kilomètres de pistes. Pour rejoindre ces deux stations dans la vallée, les vacanciers avec ce forfait de ski ont à leur disposition un service de navette, qui est proposé une fois par semaine par l’office du tourisme.